Ambtelijk rapport van de Dienst van het Marktwezen. DIENST VAN HET MARKTWEZEN
te
AMSTERDAM

Nº 20/8/6 M. 1944 27/1 o--R A P P O R T--o

op 19 Januari 1944

[Handgeschreven in de linker marge:]
doss. controle
28-1-44
[onleesbare paraaf, mogelijk deHaen]

In opdracht van den Heer Directeur van het Marktwezen, heb ik, J. H. de Grebber, Ambtenaar bij het Marktwezen, contrôle gehouden bij den verkoop van visch op de dagmarkt ALBERT CUYPSTRAAT alhier.
Tijdens mijn contrôle hebben alleen die personen visch ontvangen die in de rij hebben gestaan. (Uitgezonderd personen, die in het bezit waren van een gele Voorrangskaart.
De kleinhandelaar Posthumius heeft ~~op~~ Woensdag 19 Januari van den emeentelijken Vischafslag 40 pond snoekbaars ontvangen. -Hiervan heeft hij 36 pond aan het publiek verkocht.
Waarvan dit rapport te Amsterdam op 22 Januari 1944.

De Ambtenaar voornoemd,
w.g. J.H. de Grebber [handtekening]

Aan
Den Heer Directeur van het Marktwezen
A L H I E R * Inhoud: Ambtenaar J.H. de Grebber brengt verslag uit over zijn toezicht op de visverkoop op de Albert Cuypmarkt. Hij bevestigt dat de verkoop ordelijk verliep en dat de "rij-discipline" werd gehandhaafd. Hij noemt specifiek de handelaar Posthumius, die 40 pond snoekbaars had ingekocht, waarvan 36 pond daadwerkelijk aan het publiek is verkocht.
* Taalgebruik: Het document hanteert de formele ambtelijke schrijfwijze van die tijd (zoals "den Heer", "visch", "alhier"). Opvallend is de typefout "emeentelijken" (waarbij de 'G' ontbreekt).
* Administratieve sporen: De handgeschreven notitie in de marge wijst op de archivering van het document in een controledossier op 28 januari 1944. * Oorlogstijd: Het document dateert uit januari 1944, tijdens de Duitse bezetting van Nederland. Voedsel was schaars en de distributie werd streng gecontroleerd door de overheid om zwarte handel te voorkomen en een eerlijke (zij het beperkte) verdeling te waarborgen.
* De Albert Cuypmarkt: Deze markt was ook tijdens de oorlog een cruciaal punt voor de Amsterdamse voedselvoorziening. De aanwezigheid van controleurs van de Dienst van het Marktwezen was noodzakelijk om de orde te handhaven bij de verkoop van schaarse goederen zoals vis.
* Gele Voorrangskaart: In de tekst wordt de "gele Voorrangskaart" genoemd. Dit waren kaarten die tijdens de bezetting werden uitgegeven aan specifieke groepen, zoals zwangere vrouwen, moeders met jonge kinderen of zieken, zodat zij niet urenlang in de kou in de rij hoefden te staan voor hun rantsoen.
* Snoekbaars: Het feit dat er specifiek snoekbaars werd verkocht is interessant; zoetwatervis was een van de weinige eiwitbronnen die nog enigszins beschikbaar waren, aangezien de zeevisserij door de oorlogvoering op de Noordzee grotendeels stillag. H. de Grebber J.H. de Grebber Gemeente Amsterdam Marktwezen