H. ter Voort

Formele aanmaning (formulierbrief) wegens wanbetaling.

Dit document is een officiële laatste waarschuwing (sommatie) van de Amsterdamse Dienst van het Marktwezen aan een marktkoopman, de heer H. ter Voort. De kern van de zaak is een betalingsachterstand van meer dan drie weken voor zijn vaste staanplaats op de Lindengrachtmarkt. De brief stelt een strikte deadline: betaling moet uiterlijk 21 januari 1940 binnen zijn. Gebeurt dit niet, dan wordt de vergunning voor de standplaats de volgende dag direct ingetrokken op basis van de geldende marktverordening. De brief bevat echter ook een sociale clausule: als de wanbetaling voortkomt uit overmacht (zoals ziekte of armoede waarbij men afhankelijk is van 'de steun'), kan intrekking worden voorkomen mits men dit direct meldt.

Handgeschreven ambtelijk advies of memo.

Het document is een formeel ambtelijk advies betreffende aanvragen voor vergunningen voor het professioneel koken van mosselen. De schrijver reageert op eerdere correspondentie van 20 oktober en 3 november van dat jaar. Er wordt een duidelijk onderscheid gemaakt tussen aanvragers: 1. **J.M. Helsloot, J.F. Boekelman en H. ter Voort:** Voor hen wordt een negatief advies gegeven. De reden hiervoor is dat zij "nimmer" (nooit) van het mosselkoken hun beroep hebben gemaakt. In een tijd van schaarste en strikte regulering kregen nieuwe toetreders blijkbaar geen kans. 2. **Jacob Haan:** Voor hem wordt een positief advies gegeven. Hij heeft "het vorige jaar" al gekookte mosselen verkocht, wat hem de status van gevestigde beroepsbeoefenaar geeft. Hierdoor is er "geen bezwaar" tegen het verlenen van een vergunning. Het handschrift is een vlot, zakelijk cursief uit de helft van de 20e eeuw. De afkorting "b.b." staat waarschijnlijk voor "bij behoren" of duidt op een specifieke afdeling binnen een gemeentelijk apparaat.

Getypte ambtelijke brief/rapportage met handgeschreven kanttekeningen.

Dit document betreft een intern ambtelijk onderzoek naar mogelijke onregelmatigheden bij de verkoop van vis in Amsterdam tijdens de Tweede Wereldoorlog. Vijf visboeren (Ter Voort, Vrees, en de twee Bosbaans) zijn geschorst van de "verdeeling" (het recht om schaarse, door de overheid toegewezen vis te verkopen). De kern van het conflict is een tegenstrijdigheid tussen de marktmeester en de kooplieden: 1. **De Marktambtenaar:** Stelt dat zij niet aanwezig waren omdat zij zich niet gemeld hebben voor de verplichte controle en niet in de administratie voorkomen. Bovendien stelt hij dat de verkoop van 200 pond aal (paling) hem zeker zou zijn opgevallen. 2. **De Kooplieden:** Beweren dat ze er wel waren, maar dat de marktmeester hen vergeten is te noteren. 3. **De Politie:** Een agent ondersteunt het verhaal van de kooplieden, maar zijn verklaring wordt door de rapporteur in twijfel getrokken omdat de agent geen eigen administratie voert. Het document illustreert de strikte controle op voedseldistributie en de bureaucratische processen die werden gevolgd om fraude of zwarte handel te bestrijden.

Ambtsbericht/doorslag van een officiële kennisgeving (waarschijnlijk afkomstig van de Amsterdamse Dienst der Markten of een vergelijkbare gemeentelijke instantie).

* **Inhoud:** Het document is een strafmaatregel tegen een groep vishandelaren. Zij worden ervan beschuldigd hun toegewezen partij "natte aal" (verse paling) in juli 1942 niet volgens de regels te hebben aangevoerd op de Lindengracht in Amsterdam, of zich niet te hebben gemeld voor de verplichte controle door de marktambtenaar. * **Sanctie:** De directe consequentie is een voorlopige schorsing van de visdistributie. De definitieve beslissing ligt bij de Wethouder voor Levensmiddelen. Dit wijst op een gecentraliseerd en streng gecontroleerd distributiesysteem. * **Administratieve sporen:** De codes (zoals "No. 46A/321/43 M") en de grote rode cijfers onderaan zijn interne archiefkenmerken. De afkorting "wnd." bij de ondertekening betekent 'waarnemend'. De toevoeging "of W.L.M." bij de paraaf suggereert dat een specifieke functionaris namens de directie tekende. * **Fysieke staat:** De tekst is op sommige plekken vaag (typisch voor een doorslag), wat de urgentie en de bureaucratische aard van de communicatie in oorlogstijd onderstreept.

Handgeschreven ambtelijke notitie / memo.

Het document is een interne administratieve verklaring van een marktopzichter genaamd De Wolff. De kern van het schrijven is het vastleggen dat een aantal specifieke kooplieden (H. ter Voort, P. Vries Sr., J.G. Bosboom Sr. en Jr.) op bepaalde dagen in juli 1942 niet aanwezig waren op de markt, ondanks dat zij daarvoor mogelijk wel een toezegging of vergunning hadden. Opvallend is de gedetailleerde vermelding van geboortedata bij de familie Ter Voort (1917 en 1891), wat duidt op een noodzaak tot nauwkeurige persoonsidentificatie voor de administratie. De notitie in de rechterbovenhoek benadrukt de spoed en de consequentie: wie zich niet meldt bij de marktambtenaren, wordt geregistreerd als zijnde afwezig.

Officiële kennisgeving/brief van de gemeente Amsterdam.

Deze brief is een officiële sanctie gericht aan een viskoopman tijdens de Duitse bezetting. De kern van de zaak is de uitsluiting van de 'vischverdeeling' voor een periode van twee weken. De reden hiervoor is een administratief of economisch verzuim: de koopman heeft op twee specifieke zaterdagen (4 en 11 juli 1942) de aan hem toegewezen vis niet verkocht op zijn vaste marktplaats aan de Lindengracht. Het document vertoont typische kenmerken van een ambtelijke doorslag: de handtekeningen zijn niet origineel maar getypt met de aanduiding "(get.)", wat staat voor 'getekend'. Er zijn handmatige correcties aangebracht in het adres en de datum, wat duidt op een actieve administratieve verwerking. De afkorting "Marktw" rechtsboven verwijst zeer waarschijnlijk naar de afdeling Marktwezen.

Handgeschreven brief (verzoekschrift)

De brief is een formeel verzoek van Pieter Schenk, een vishandelaar of marktkoopman gevestigd aan de Elandsgracht 86 te Amsterdam. Hij verzoekt de heer Van Rijnhoven om een toewijzing voor de levering van "Noordzeevisch". Opvallend is de verantwoording die Schenk aflegt over het gebrek aan bewijsstukken; hij verklaart geen kwitanties te hebben omdat hij zijn inkopen altijd contant betaalde. Hij voert twee referenties op: de heer H. ter Voort (gevestigd aan de Lijnbaansgracht) en een zekere heer Schoenmaker, waarbij hij opmerkt dat de laatstgenoemde niet meer op de markt werkzaam is. Het handschrift is vlot maar duidelijk, typerend voor een zakelijke correspondentie uit die periode.

Getypte brief/memo met handgeschreven kanttekening.

Dit document betreft een ambtelijk advies over de verlening van vergunningen voor het bedrijfsmatig koken van mosselen. De afzender ("De Directeur") adviseert de instantie "Cevenos" in Bergen op Zoom over drie specifieke aanvragen: 1. **J.F. Boekelman en H. ter Voort:** Hun aanvragen worden negatief beoordeeld. De reden hiervoor is dat zij van dit werk "nimmer hun beroep hebben gemaakt". In een tijd van schaarste en strikte regulering werd de voorkeur gegeven aan gevestigde beroepsbeoefenaars. 2. **Jacob Haan:** Zijn aanvraag krijgt een positief advies. De rechtvaardiging hiervoor is dat hij "ook het vorige jaar" reeds gekookte mosselen verkocht, wat hem kwalificeert als een ervaren ondernemer in deze niche. De toon is zakelijk en beslist, kenmerkend voor de bureaucratische afhandeling van economische vergunningen in die periode.

Getypte brief (waarschijnlijk een doorslag/archiefkopie).

Deze brief betreft een advies over vergunningsaanvragen voor het koken van mosselen. De directeur van de organisatie "Cevemos" adviseert een niet nader genoemde instantie over vier individuele verzoeken. De kernpunten zijn: 1. **Afwijzing:** Voor J.M. Helsloot, J.F. Boekelman en H. ter Voort wordt een negatief advies gegeven. De reden is dat zij niet beroepsmatig bezig zijn met het koken van mosselen. 2. **Toewijzing:** Voor Jacob Haan wordt een positief advies gegeven, omdat hij het voorgaande jaar reeds aantoonbaar in deze branche werkzaam was. De toon is zakelijk en bureaucratisch, typerend voor de gereguleerde economie tijdens de oorlogsjaren.

Getypte namenlijst op papier.

Dit document is een administratieve lijst van 123 groothandelaren in vis. De lijst is opgesteld op een schrijfmachine. Wat opvalt, zijn de handgeschreven toevoegingen die wijzen op een actieve status- of controlefunctie: * **Vinkjes:** Een groot aantal namen aan de linkerkant (voornamelijk in de eerste kolom en sporadisch in de tweede) is voorzien van een handgeschreven vinkje. * **Rode strepen:** Achter veel namen staat een dikke, horizontale rode streep of stip. Deze markeringen lijken selectief te zijn aangebracht, wat suggereert dat deze handelaren een specifieke status hadden of al waren afgehandeld in een proces. * **Inhoud:** De lijst bevat bekende namen uit de IJmuidense viswereld (zoals Osendarp, Van der Zee, en diverse 'Prinsen' en 'Vissers'). De toevoegingen tussen haakjes bij sommige nummers (bijv. 102: K. Visser) duiden op naamswijzigingen of overnames. * **Fysieke staat:** Het papier vertoont vouwen en verkleuring, passend bij een werkdocument dat intensief is gebruikt.

Wekelijks inspectierapport (Weekoverzicht) betreffende visverkoop en marktcontrole.

Dit document is een ambtelijk verslag van inspecties op de Amsterdamse vismarkten en bij individuele visdetailhandelaren. De inspecteur, J.P. Bouma, controleert strikt op de uitvoering van distributiemaatregelen. Belangrijke elementen in de tekst zijn: * **Toezicht op verkoop:** Meerdere malen wordt vermeld dat vis "onder toezicht verkocht" wordt. Dit duidt op een streng rantsoeneringssysteem waarbij de overheid toezag op een eerlijke verdeling en het voorkomen van de zwarte markt. * **Toewijzingen:** De term "toewijzing" verwijst naar de officieel toegewezen hoeveelheid vis die een handelaar mocht ontvangen en verkopen. * **Prijsbeheersing:** De vermelding van het "Prijsaanduidingsbesluit" toont aan dat er scherp gecontroleerd werd op de vastgestelde prijzen om inflatie en woekerwinsten tegen te gaan. * **Logistiek:** De controle op de Ruyterkade (bij het Centraal Station) en Martelaarsgracht wijst op inspectie bij het punt van binnenkomst van de handelswaar in de stad.

Getypte brief (waarschijnlijk een doorslag of kantoorkopie).

Dit document is een formele afwijzing van een verzoek om een toewijzing van gerookte paling (aal). De brief is gericht aan de heer H. ter Voort Jr., woonachtig aan de Brouwersgracht in Amsterdam. Uit de tekst blijkt dat er een speciale "Commissie" van de Visscherijcentrale aan te pas is gekomen om het verzoek te beoordelen. De afwijzing is kort en zakelijk, zonder verdere specificatie van de redenen, behalve dat de aanvrager niet "in aanmerking" komt. De ondertekening geschiedt door een waarnemend (wnd.) directeur.

Handgeschreven brief (verzoekschrift/bezwaarschrift).

* **Inhoud:** De schrijver, een vishandelaar, tekent bezwaar aan tegen de afwijzing van zijn aanvraag voor "fijn-vis" (duurdere vissoorten zoals tong of tarbot). Hij voert aan dat hij deze vis altijd al uit IJmuiden betrok. Daarnaast vraagt hij om een algemene verhoging van de visquota voor gevestigde handelaren. * **Kernargument:** Ter Voort maakt een scherp onderscheid tussen de "bonâ-fide handel" (de vakmensen die het hele jaar door werken) en "gelukszoekers" of seizoenswerkers die voorheen van de "steun" (sociale uitkering) leefden en nu pas in de vishandel zijn gestapt. Hij vindt het onrechtvaardig dat zij dezelfde toewijzing krijgen, terwijl de vaste handelaren hogere lasten dragen. * **Taalgebruik:** Het taalgebruik is formeel en respectvol ("beleefd verzoeken"), maar ook dwingend waar het gaat over de vermeende onrechtvaardigheid van het beleid. * **Administratieve afhandeling:** De kanttekeningen suggereren dat het verzoek serieus is genomen. De notitie "verhoogt" en "tot April '43" wijst erop dat er mogelijk een tijdelijke aanpassing van de toewijzing is gedaan.

Getypte brief (doorslag of officieel afschrift).

De brief is een formele afwijzing van een verzoek. De heer H. ter Voort Jr. had blijkbaar een aanvraag ingediend voor een toewijzing van "fijne zeevisch" (hoogwaardige zeevis zoals tong of tarbot). Het besluit is genomen door een specifieke commissie van de Visscherijcentrale. De handgeschreven notitie "Verzonden 30/9" is een administratieve aantekening die bevestigt dat de brief één dag na de dagtekening daadwerkelijk is gepost. De aanduiding "Wijk 9" verwijst naar de administratieve indeling van Amsterdam in die periode.

Ambtsverslag / Rapport van diefstal.

Het document is een formeel rapport van een controleur aan zijn inspecteur. De tekst beschrijft een chronologische opeenvolging van gebeurtenissen: 1. **De provocatie:** Bockelman vraagt om een vis, wordt geweigerd en uit een expliciet dreigement ("...hij er één van hem zou stelen"). 2. **De daad:** Terwijl het slachtoffer (Ter Voort Jr.) even afwezig is, voert Bockelman zijn dreigement uit en ontvreemdt een snoekbaars van de wagen. 3. **De confrontatie:** Bij terugkomst ziet Ter Voort de diefstal. Er ontstaat een "hevig twistgesprek" (onderstreept in rood voor nadruk), waarna de vis pas wordt teruggegeven. 4. **Conclusie:** De controleur kwalificeert de handeling onomstotelijk als diefstal, ongeacht het feit dat de vis uiteindelijk is teruggegeven. Opvallend is de vermelding "van 19-3-'04" achter de naam van Bockelman. In archiefstukken uit deze periode duidt dit vaak op een geboortedatum. Als dit het geval is, zou de dader op het moment van het incident (1912) slechts 8 jaar oud zijn geweest. Gezien de context (het dreigen en de ruzie bij een viswagen op het marktterrein) kan het echter ook verwijzen naar een inschrijvingsnummer of vergunningsdatum van een handelaar.

Handgeschreven brief (verzoekschrift).

In deze brief verzoekt H. ter Voort Sr., een visproducent/handelaar uit de Amsterdamse Jordaan, om een verhoging van zijn quotum (toewijzing) voor aal. Hij voert aan dat hij historisch gezien een van de grootste spelers op de markt was en nauwe banden onderhield met leveranciers in Enkhuizen en Volendam. De kern van zijn probleem is de veranderde distributieketen: waar hij vroeger direct van de vissers betrok, gaat de aanvoer nu verplicht via de Gemeentelijke Vischafslag. Met een huidige toewijzing van slechts 40 pond kan hij zijn bedrijf niet rendabel exploiteren, zeker gezien zijn grote omzet in gerookte aal tijdens de zomermaanden. De brief is formeel en respectvol van toon, wat gebruikelijk was voor dergelijke administratieve verzoeken aan de overheid.

Handgeschreven administratieve notitie of ambtelijk memorandum.

Het document is een werknotitie waarin wijzigingen in visquota of leveringshoeveelheden worden vastgelegd voor diverse personen/bedrijven (Molenaar, Damman, Ter Voort, Braam, Ten Katen, Overloop). * **Terminologie:** "ger. aal" en "ger. visch" staan voor gerookte aal en gerookte vis. "Levende aal" verwijst naar de handel in levende vis. * **Administratieve proces:** Er is sprake van "bezwaren" die leiden tot aanpassingen. De opmerking "(fout com. herstellen...)" wijst op het corrigeren van een eerdere fout van een commissie of comité. * **Distributie:** De tekst "vent momenteel met ijs" geeft een specifieke handelsmethode van F.W. Molenaar aan, wat van invloed kan zijn op zijn toewijzing. * **Correcties:** Het grote kruis door de paragraaf van C. Damman suggereert dat dit specifieke besluit (het verhogen van de toewijzing) is komen te vervallen of is herzien.

Officieel administratief schrijven (getypt met handgeschreven toevoegingen).

Dit document is een treffend voorbeeld van de bureaucratische precisie waarmee de voedseldistributie tijdens de Tweede Wereldoorlog werd beheerd. * **Mutaties:** Het document somt wijzigingen op in de toewijzing van visproducten aan individuele handelaren en winkeliers. Er wordt strikt onderscheid gemaakt tussen "opvoeren" (verhogen/toevoegen), "afvoeren" (verwijderen) en "verlagen". * **Terminologie:** Gebruikte afkortingen zijn onder meer 'k.' (kisten), 'ger.' (gerookte), 'zw. visch' of 'zoetw.' (zoetwatervis). De eenheden '1 x' of '2 x' verwijzen naar standaard toewijzingsporties of vergunningen. * **Toezicht:** Uit de kanttekeningen blijkt dat er actieve controle plaatsvond. Zo is er sprake van een onderzoek door een "Hr. Frommé" en worden fouten van de "Commissie" hersteld. De handelaren Braam en Overloop krijgen een verbod op het roken van vis ("Mogen niet meer laten rooken"), wat duidt op strikte regulering van verwerkingsprocessen. * **Handgeschreven elementen:** De toevoegingen onderaan tonen aan dat de lijst een 'levend' werkdocument was. Bij S. de Ruijg is zelfs een geboortedatum toegevoegd, wat essentieel was voor de persoonsgebonden distributie-administratie.

Getypte brief (doorslag of kopie).

* **Afzender:** De Directeur van de Nederlandsche Visscherij Centrale (NVC). * **Ontvanger:** H. ter Voort Sr. en H. ter Voort Jr., gevestigd aan de Lindengracht 158 te Amsterdam. De Lindengracht staat bekend om de vishandel en de markt. * **Inhoud:** De brief is een formele afwijzing van een aanvraag voor (extra) visallocaties. Een speciale 'Verdeelingscommissie' heeft geoordeeld dat er geen redenen ("geen termen") zijn om de toewijzing te veranderen. * **Toon:** De toon is ambtelijk, kortaf en finaal. Er wordt expliciet vermeld dat een herhaald verzoek nutteloos is, omdat de lijsten tot oktober vaststaan. * **Taalgebruik:** Typisch vooroorlogse spelling (bijv. "vischtoewijzingen", "Nederlandsche", "zoodat"). De tekst breekt af bij "ge-", wat waarschijnlijk zou worden vervolgd met "gewijzigd".

Document

Het document is een verslag van getuigenverklaringen in een onderzoek naar de handel in spiering (een kleine vissoort). De kern van de zaak lijkt te draaien om de vraag of er regels zijn overtreden met betrekking tot de distributie en de verkoopprijs. * **Verdedigingsgronden:** De betrokkenen (H. ter Voort Jr. en G.C. Jansen) voeren aan dat de kwaliteit van de vis slecht was ("heel slap") en dat zij dachten dat de verkoop legaal was omdat zij de kisten mee mochten nemen. * **Regelgeving:** Er wordt verwezen naar een regel dat na 16:30 uur de verkoop "vrij" zou zijn, wat betekent dat venters niet langer gebonden waren aan hun vaste standplaats. Dit werd blijkbaar gebruikt als argument om grotere partijen vis aan tussenhandelaren zoals Jansen door te verkopen. * **Handel:** Jansen kocht op de Ruyterkade (Amsterdam) grote hoeveelheden vis (63 bakken) op van verschillende venters. Hij geeft eerlijk toe dat hij dit deed vanwege het "prijsverschil" tussen 31 augustus en 1 september, wat duidt op speculatie of het inspelen op veranderende vastgestelde prijzen.

Getypte brief of rapport (pagina 2).

* **Kern van het document:** Deze pagina verslaat de afhandeling van onregelmatigheden bij de visafslag. Een zekere H. ter Voort Jr. heeft zich onterecht uitgegeven voor iemand anders (Nees ter Voort) bij het afroepen van namen voor de ontvangst van spiering. * **Besluitvorming:** De directeur trekt de voorlopige schorsing van Starreveld en Nees ter Voort in, maar verzoekt de burgemeester om zes andere kleinhandelaren voor vier maanden uit te sluiten van de visverdeling. * **Sanctie L. Jansen:** Er wordt een zwaardere straf voorgesteld voor L. Jansen: een uitsluiting voor onbepaalde tijd, nadat hij eerder al tijdelijk geschorst was. * **Terminologie:** "Spiering" (een vissoort), "verdeeling van visch" (een systeem van toewijzing), "afslag" (de vismijn/veiling).

Handgeschreven verzoekschrift/brief.

* **Inhoud:** Het document is een gezamenlijk verzoek van acht winkeliers (vermoedelijk vishandelaren) om ook in aanmerking te komen voor de toewijzing van "fijne vis". Met "fijne vis" werden in die tijd de duurdere en kwalitatief betere vissoorten bedoeld (zoals tong of tarbot), in tegenstelling tot de meer algemene "volksvis" zoals haring of kabeljauw. * **Administratieve verwerking:** Het document vertoont duidelijke sporen van ambtelijke afhandeling. De aantekening "Inschrijven" duidt op een registratie in een register. De opmerking onderaan, "gegevens overleggen", geeft aan dat de instantie die het verzoek ontving nog bewijsstukken of nadere details van de winkeliers verlangde voordat er een besluit kon worden genomen. * **Handschrift:** Er zijn verschillende handschriften te onderscheiden: de opsteller van de brief, de individuele handtekeningen van de winkeliers, en de ambtelijke kanttekeningen van de functionaris die het stuk in behandeling nam.

Document

Dit document is een register van de distributie van goederen of bonnen (aangeduid als "stuks") tijdens de bezettingsjaren. De namenlijst in de eerste twee kolommen bevat veel familienamen die kenmerkend zijn voor Volendam (zoals Veerman, Zwaan en Zwarthoed), wat de locatie van het distributiekantoor nader specificeert. De getallen achter de namen duiden waarschijnlijk op het aantal rantsoenbonnen dat aan specifieke winkeliers of distributiepunten werd verstrekt voor verdere verdeling. In de rechterkolom is een consolidatie van de cijfers te zien, waarbij onderscheid wordt gemaakt tussen de reguliere kleinhandel, de Joodsche Raad en publieke diensten. De doorhalingen en correcties wijzen op een actief gebruikt administratief werkdocument.

Getypte namenlijst met handgeschreven annotaties en correcties.

* **Doel:** Dit document lijkt een administratieve lijst voor de toewijzing of registratie van vis (aal/paling), vermoedelijk bij een visafslag of binnen een handelsvereniging. * **Terminologie:** De kolom "Aantal Aal" duidt op stuks, terwijl "kg. Zw." waarschijnlijk duidt op kilogram 'Zware' aal, een specifieke sortering. * **Correcties:** De vele doorhalingen en handmatige wijzigingen wijzen op een dynamisch document dat over een langere periode werd bijgewerkt. Opvallend is dat veel '15' waarden naar '20' zijn verhoogd. * **Sociaal-Economisch:** De namenlijst is representatief voor de Noord-Hollandse vishandel in de vroege 20e eeuw. De aanwezigheid van veel joodse namen (Polak, Wurms, Wijnschenk, Zak) is historisch consistent met de Amsterdamse vishandel van die tijd. * **Datering:** De data tussen haakjes bij J. Vos (1883) en Sal. Wijnschenk Sr. (1881) zijn waarschijnlijk geboortedata, wat suggereert dat de lijst dateert van ergens tussen 1910 en 1940.

Document

Het document is een logistiek overzicht van een omvangrijke distributie van goederen, zeer waarschijnlijk eieren gezien de aantallen per kist en de regio (Edam/Waterland was een centrum voor eierhandel). De linkerpagina bevat een lijst met namen van personen (mogelijk handelaren of leveranciers) die vaste hoeveelheden kisten toegewezen krijgen. De rechterpagina toont de macro-logistiek: er is sprake van transport per vrachtwagen ("auto's Edam") en per spoor ("3e wagon"). Historisch zeer relevant zijn de posten aan de rechterkant: een aanzienlijke levering aan de "Joodsche Raad" (26.690 stuks) en de handgeschreven notitie "363 mensen". Dit suggereert dat dit handelsregister direct verbonden is met de bevoorrading van de Joodse gemeenschap onder toezicht van de bezetter, of wellicht rantsoenen voor een specifiek transport van mensen.

Verklaring van afkeuring van goederen (Formulier Model 11).

Dit document is een officieel bewijs van de afkeuring van een partij vis. Opvallend is dat de keurmeester een bestaand formulier (Model 11) heeft aangepast. De voorgedrukte tekst was bedoeld voor gevallen waarin een eigenaar zelf goederen "ter vernietiging afstond". Door deze tekst door te halen en het woord "afgekeurd" toe te voegen, maakt de keurmeester er een eenzijdige ambtelijke beslissing van. De reden voor afkeuring is expliciet "ondeugdelijken toestand", wat duidt op bederf of onhygiënische condities, en niet op een verkeerde samenstelling (fraude met ingrediënten), aangezien die optie is doorgehaald.

Kasboekpagina of grootboekblad betreffende afgekeurde goederen.

* **Structuur:** Het document is onderverdeeld in twee hoofdsecties: "Afgekeurd op Vischmarkt" en "afgekeurd bij kleinhandel en geremplaceerd". * **Rekenkundig:** * De bedragen lijken vermenigvuldigingen van een aantal stuks met een eenheidsprijs (mogelijk in centen, gezien de grote getallen). * Er zijn verschillende correcties zichtbaar in de berekening. Bij de post "F.V." is het aantal aangepast van 120 naar 20. * Het eindtotaal (65.323) is de som van de vismarkt (53.172) en de kleinhandel (12.151). * **Handelswaar:** De vermelding van de "Vischmarkt" en namen van afnemers wijst op een administratie in de vissector. De afkortingen N, B en ST duiden mogelijk op verschillende vissoorten of kwaliteitsklassen (bijv. Nacht, Best, Standaard). * **Namen:** Er worden diverse Nederlandse namen genoemd die optreden als afnemer in de kleinhandel, zoals Van Vliet, Verschuren, Jansen, Ter Voort, Koning, Schaik, Schilder en Keus.

Getypte administratieve balans/lijst betreffende de keuring en distributie van vis (bokkingen).

Het document is een nauwkeurige kwantitatieve verantwoording van partijen "bokking" (gerookte haring) die zijn afgekeurd op een vismarkt. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen drie groepen: 1. **Directe afkeuring op de markt:** De grootste post (53.472 stuks), onderverdeeld op basis van merktekens (B, N, ST, T.A., P.V.). 2. **Retouren zonder vervanging:** Partijen die door diverse instanties (zoals Politie en Brandweer) zijn teruggestuurd met een afkeuringsbriefje, maar die niet zijn vervangen ("niet geremplaceerd"). 3. **Retouren met vervanging:** Partijen die zijn afgekeurd maar waarvoor nieuwe goederen in de plaats zijn gesteld ("geremplaceerd"). De optelsom (53.472 + 7.574 + 13.551) komt exact uit op het vermelde totaal van 74.597 stuks. De namenlijst bevat zowel overheidsinstanties als particuliere namen (zoals 'Koning(Karnemelk)' en 'J.Tol'91'), wat duidt op een centrale distributiepost.

Getypte administratieve lijst met handgeschreven correcties en aanvullingen.

* **Inhoud:** Het document is een kwantitatief overzicht van partijen bokking (gerookte haring) die na keuring op de vismarkt zijn afgekeurd. Er wordt een strikt onderscheid gemaakt tussen vis die is geretourneerd zonder vervanging ("niet geremplaceerd") en vis die is vervangen door een nieuwe partij ("geremplaceerd"). * **Administratieve wijzigingen:** Er zijn diverse correcties uitgevoerd. De post "Luchtbescherming" (1400 stuks) is verplaatst van de categorie 'niet geremplaceerd' naar 'geremplaceerd'. Verder zijn er handmatig namen toegevoegd (Jongenwaard, Koning Karnemelk), wat leidde tot herberekeningen van de subtotalen. * **Betrokken partijen:** De lijst toont een mix van overheidsdiensten (Politie, Brandweer, Stadsreiniging, Abattoir) en private handelaren of instellingen. Dit suggereert een gecentraliseerd systeem van voedseltoewijzing.

Handgeschreven ambtelijke notitie of verslag van een commissievergadering.

Het document betreft een geschil over de classificatie van vissoorten en de daarmee samenhangende verkooprechten. Een groep van acht bij naam genoemde "halhouders" (marktkraamhouders of handelaren in een markthal) heeft een verzoek ingediend om erkend te worden als verkopers van "fijne zeevisch". De aanleiding is de import van een grote partij vis uit Denemarken (kabeljauw en schelvis). De grotere exemplaren kabeljauw werden enkel toegewezen aan winkeliers die op de officiële lijst voor "fijne zeevisch" stonden. De halhouders maken hier bezwaar tegen, omdat deze vissoorten historisch gezien ook door straathandelaren en halhouders werden verkocht. Aan het eind van het document doet de Commissie ("De Com.") een uitspraak over welke vissen definitief als "fijn" worden beschouwd: tong, tarbot, griet, grote rode poon en zalm.

Administratief logboek/registerblad (toewijzingslijst).

* **Inhoud:** Het document registreert de "toewijzing" (toew.) van vis (schol, aal, garnalen) aan specifieke personen of firma's. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen het toegewezen gewicht en het daadwerkelijk geleverde/gewogen gewicht (gew.). * **Logistiek:** Er is een nauwkeurige tijdregistratie van de transportauto (3,5 uur) en de gevolgde route tussen koelhuizen (C.M. Koelhuis en Noordermarkt). Dit duidt op een strak gereguleerde distributieketen. * **Controle en Disciplinering:** De rode aantekeningen onderaan zijn cruciaal. Ze wijzen op onregelmatigheden: A. v. Schaik wordt beschuldigd van het "op gewicht brengen" van partijen (mogelijk manipulatie van gewichten) en heeft een ernstige waarschuwing gekregen. Ook Mees ter Voort heeft een waarschuwing gekregen. * **Terminologie:** "Ktn" staat voor kisten; "p." staat voor ponden (vóór de volledige metrisering in de praktijk vaak nog gebruikt naast KG); "garn." voor garnalen.

Handgeschreven brief (verzoekschrift) met administratieve stempels en aantekeningen.

Het document is een zakelijk verzoek van de heer H. ter Voort Jr. aan een overheidsinstantie (vermoedelijk de distributiedienst of een plaatselijk bureau voor voedselvoorziening). De schrijver verzoekt om een "toewijzing" — een term die in de oorlogsjaren veelal sloeg op distributiebonnen, vergunningen of schaarse goederen — te laten ophalen door een derde partij: de Gebroeders Dombroek. De brief getuigt van een strikte bureaucratische afhandeling. Hoewel het verzoek op 31 juli 1944 wordt ingewilligd met de opmerking "Geen bezwaar", voegt de controlerende ambtenaar een belangrijke beperkende voorwaarde toe: de overdracht mag enkel geschieden indien de aanvrager zelf fysiek in IJmuiden aanwezig is. Dit duidt op de strenge controlemechanismen tijdens de bezettingsperiode om fraude met toewijzingen te voorkomen.

M. de Haan.

# TRANSCRIPTIE aanvoer 14 Dec In Kalestraat Zoetwatervisch (voorw) van A Fonn . a B Fonn en W Ruiter 80p 40p + 40p. aanvoerders A Fonn <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> || Ik heb alleen vink af laten houden van de aanvoerder doch **niet** van de beide andere aanv...

# TRANSCRIPTIE [Links bovenin een klein merkje, mogelijk een 'i' of vinkje] Molenaar 'B <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> 16/12 '43 Markt Dapperstraat B [onderstreept]

# TRANSCRIPTIE H. P. de Vries Kinkerstraat 30^2 Groentenventer Wacht b. Blankesteijn Z. O. Z.

# TRANSCRIPTIE th. A. W. v. d. Haer . —